E2
birra non pastorizzata, non filtrata. ambrata scarica. stile Doppel Bock hell. ALC 8.4° VOL. ingredienti: acqua, malti d'orzo, luppolo, lievito. contiene glutine. conservare in frigorifero. temperatura di servizio 5-7°. Collaborazione con Elch Brau (De).
Epica
È tutto oro quel che luccica. Almeno qui, in questa Doppel Bock Hell plasmata a quattro mani con Georg Kugler di Elch Bräu: solare nella pulita luminosità, abboccata al palato, mielata e tostata al naso. Risoluta e corroborante.
amaro
•
bicchiere
Boccale / Coppa
abbinamento brassicolo
Heller Bock; Doppel Bock; Salto triplo
abbinamento gastronomico
Carni; Dolci