Birrificio Elvo

Roggen on my mind

birra non pastorizzata, non filtrata. chiara. stile Rye IPL. ALC 5.0° VOL. ingredienti: acqua, malti d'orzo, segale maltata, luppoli, lievito. contiene glutine. conservare in frigorifero. temperatura di servizio 5-7°. Collaborazione con Greatful Deaf (USA).

Boschiva

Una Rye IPA a bassa fermentazione: ossia una Rye IPL. La pazza idea di Elvo e del gipsy brewer Ken Fisher. Un azzardo di colore dorato; dai profumi di biscotto, frutta matura e pepe; dal gusto setoso: rotondo in entrata, amaro via via, piccante e resinoso in chiusura. Richiamo della foresta

amaro

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bicchiere

Vaso / Willy

abbinamento brassicolo

Mountain relax

abbinamento gastronomico

Tapas; Fritti