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Birrificio Elvo

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Alterelvo

birra non pastorizzata, non filtrata. ambrata carica. stile Altbier. ALC 4.8° VOL. ingredienti: acqua, malti d'orzo, luppolo, lievito. contiene glutine. conservare in frigorifero. temperatura di servizio 5-7°. Collaborazione con Birrificio Mastino.

Intrigante

Una bevuta secondo le vecchie maniere: del resto è una traduzione quasi letterale della sua tipologia, la Altbier. La cara e antica buona educazione di un sorso caldo nei profumi (frutti rossi, cacao, tostature) e vellutato nel suo scorrere, anche nella vena d’amaro finale, morbida e bilanciante.

amaro

••

premi

Birra dell'anno 2019 3° classificato cat. 5
Birra dell'anno 2020 1° classificato cat. 5

bicchiere

Willy / Altglass

abbinamento brassicolo

Dunkel

abbinamento gastronomico

Tapas; panificati; carni